大粒のグロ・セル・マリンを石臼のようなもので 細かくした塩。
食卓でも使いやすいタイプ。
業務用にもお使いいただけます。
無添加。
固結防止剤を使用していないので 湿気で固まる場合があります。
【名称】塩 【原材料名】海水（フランス） 【内容量】500g 【原産国名】フランス 【輸入者】株式会社ナック 【製造保法】 原材料名 海水（100％フランス） 行程 天日、乾燥、粉砕 「PGI ナチュール エ プログレ認定品」 フランスゲランドの自然天日海塩 9世紀以前に確立された製造方法を 一千年以上も守り続けています。
海水は自然な傾斜の通路と池を通りながら 太陽と風とによって、だんだん濃縮していきます。
時間をかけて濃縮するので 海のミネラルが残っています。
RT @butterbutlerjp: ご主人様！当家のスペシャリテ「バターフィナンシェ」をどうぞ。発酵バターやゲランドの塩の配合、メープルシロップの染み込み加減など、パティシエが試行錯誤を重ねて誕生した代表作でございます。深煎りのコーヒーとの相性も抜群ですぞ。オンラインストア…
@chiquita_dcbc 2020/05/10 11:14
塩
https://t.co/8Pk4NxeMlW
種類の多さに驚き。和食では大抵藻塩、浅漬けなどにはフツーの食塩、洋食ではゲランドと3種類くらいしかもう使い分けしてない。味の違いは…。@sobersobersober 2020/05/10 06:50
ヴィーガン酵母スコーンできた！
上州地粉、オーガニックココナツオイル、低温圧搾菜種油、素焚糖、ゲランドの塩、自家製豆乳ヨーグルト、ホシノ酵母、オーガニックビターチョコレート入り。 https://t.co/QDMRfVmLoj@MaAnandGuna 2020/05/10 17:15
@sandaimeoyagi @WaSweets_Aji ゲランドの塩だよ、きっと😏
@maxaboujp 2020/05/09 20:44
モンサンミシェルのゲランドの塩(ミルタイプ)とか、何処で手に入るんだ🤔？
@TachibanaRay 2020/05/07 05:38
RT @miracle_358: ちなみに私はヒマラヤ ブラックソルトを愛用してます。
おにぎりに使うのはゲランドの塩です🍙
https://t.co/J00GMx7WwD@nodaworld 2020/05/07 16:56