新世紀紀元ゲリオン

【送料無料】ヴィッラ デイ ミステリ 2010 マストロベラルディーノ 750ml [赤]Villa Dei Misteri Mastroberardino Spa

Villa Dei Misteri Mastroberardino Spaマストロベラルディーノ約2000年前に古代人達が行っていたワイン造りを忠実に再現するプロジェクトから誕生したヴィッラ・デイ・ミステリ。

ポンペイ遺跡内で発見されたブドウ畑跡で、残されていたブドウの根の跡から解明し、栽培密度や植樹方法を再現、2000年前に行われていたであろう醸造方法と同様の手法で造られました。

12ヶ月間バリックで熟成。

森の果実やスパイスのニュアンスがある広がりのある強い香り、厚みのある味わいで印象的な舌触り。

豊かなタンニンを感じます。

このワインの存在自体が不思議な感覚にとらわれます。

紀元79年に滅んだ都市ポンペイが残した古代人の貴重な財産が受け継がれ、ここに甦っています。

750mlピエディロッソ、シャシノーゾイタリア・カンパーニャポンペイアーノIGT赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。

「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

株式会社　モトックス『イタリア国家プロジェクトワイン』紀元前に想いを寄せて！世界遺産ポンペイ内で造られる奇跡のワイン「ヴィッラ ディ ミステリ」超限定リリースヴィッラ デイ ミステリ マストロベラルディーノVilla Dei Misteri Mastroberardino Spa紀元前のワイン造りを再現した国家プロジェクト。

市場に出回らない超希少ワイン。

イタリア政府と造る一大プロジェクト！古代ポンペイの栽培法でワインを再現幻のワイン「ヴィッラ デイ ミステリ」カンパーニアの名門マストロベラルディーノがイタリア政府と一緒に取り組んでいる一大プロジェクト、ヴィッラ デイ ミステリ。

生産本数の半分はイタリア政府が所有し、市場には、ほとんど出ないという幻のワインです！『TBS 世界ふしぎ発見！』、『NHK 旅するイタリア語』でも紹介！「ヴィッラ デイ ミステリ」はテレビなどにも紹介されていて、『TBS 世界ふしぎ発見！』や、最近では『NHK 旅するイタリア語』にも登場しました！バイオリニストの古澤巌さんがポンペイ遺跡を訪問、そこにマストロベラルディーノのピエロ社長も登場されて、ヴィッラ デイ ミステリを一緒に飲むというシーン。

まさにこのヴィッラ デイ ミステリが造られる畑の前でじっくりとその美味しさをかみしめている古澤さん。

とっても羨ましかったです。

ユネスコ世界遺産ポンペイの敷地内で栽培される古代品種ブドウ2011年11月、マストロベラルディーノ社のピエロ社長にお伺いしました。

「ヴィッラ デイ ミステリ」は約2000年前の大噴火で町が埋め尽くされてしまったポンペイの遺跡からブドウ畑の跡を発掘して、当時栽培されていた古代品種をその当時の栽培方法で再現してワインを造るという、ロマンあふれる壮大なプロジェクトです。

ポンペイの遺跡は現在、ユネスコ世界遺産にも登録されている世界的遺産。

何とその敷地内でブドウを栽培しています！「カンパーニアの象徴のようなワインを造る事が出来るのは私達の誇り」「ポンペイは世界中から多くの訪問者が来ますし、そのような世界遺産の遺跡の中でブドウを栽培できることを誇りに思います。

2000年前に栄えていたポンペイの現実、伝統、文化を表現すること、当時のワイン造りを再現していること、全ての意味においてカンパーニアのシンボル的な存在であり、カンパーニアの象徴のようなワインを造る事ができるのは私たちの誇り」と話してくれました。

当時の畑の跡から等間隔に開いた穴が見つかり、それがブドウ樹が植えられていた跡だったことを発見！つまり、2000年前の時代も等間隔に植えられていたということで、ピエロ社長も本当にぞくぞくしたそうです！ポンペイの人たちが飲んでいたということ、現代の私たちがその当時に思いをはせながら同じワインを飲む私たちも2007年に実際にポンペイに行ってこの国家プロジェクトの畑を見てきましたが、2000年前の同じ場所で育ったブドウのワインをポンペイの人たちが飲んでいたということ、現代の私たちがその当時に思いをはせながら同じワインを飲むことができることはまさに奇跡以外の何物でもないと感じます。

2000年という悠久の時を経て復活した奇跡のワインヴィッラ デイ ミステリは、生産本数は多くても2000本。

しかも、そのうちの半分はイタリア政府が、残りのほとんどは研究用にマストロベラルディーノが所有するということで、市場にはほとんど出ないという超稀少ワイン。

イタリア中を見渡してもこんな壮大なプロジェクトで造られたワインはありません。

2000年という悠久の時を経て復活した奇跡のワイン。

「ヴィッラ デイ ミステリ」 2009年の日本への入荷は僅か60本のみ！古代ポンペイに想いをはせながら、じっくりと味わってください！ポンペイ遺跡の古代ワイン復活プロジェクト「DA POMPEI IL VINO」紀元前に栄華を極めたことで知られる世界遺産「ポンペイ遺跡」。

西暦79年のヴェスヴィオ火山噴火により埋没したことで知られています。

18世紀頃から発掘が進み、現在は当時の街並みが再現されるほどになりました。

そして1996年、イタリア政府からの指令で開始されたのが「ポンペイ遺跡」内でのワイン復活プロジェクト「DA POMPEI IL VINO」。

2000年前のワイン造りをポンペイで再現しようという試みです。

この栄誉あるプロジェクトに指名されたのが、カンパーニア州の土着品種を守り続けてきたマストロベラルディーノ社でした。

2000年以上前にもかかわらずワイン造りにおいて既に高度な知識、技術が存在発掘時、遺跡内に規則正しい配列で穴が開いているのが発見されました。

調査した結果、支柱を打ち込んでブドウを栽培していたものだということが判明。

しかもその密度は1ヘクタールあたり7000本という高密植の技術。

現代の栽培とほぼ変わらないレベルにありました。

2000年以上前にもかかわらずワイン造りにおいてものすごく高度な知識があったことを理解することができます。

マストロベラルディーノ社の研究で当時のブドウを解明また、マストロベラルディーノ社の研究により、当時植えられていた品種が「ピエディロッソ」と「シャシノーゾ」（※）であるということもわかりました。

そして当時開けられていた穴と同じ場所にブドウを植え、2000年前に行われていたであろう手法を再現し造られたのが「ヴィッラ デイ ミステリ」なのです。

※近年、アリアニコに近い品種が植えられていたことも判明し、アリアニコも植えられるようになったとピエロ社長より説明がありました。

イタリア政府からの命を受けたマストロベラルディーノ社造られたワインは、半分はイタリア政府が、残りのほとんどは研究用にマストロベラルディーノが所有するということで、市場にはほとんど出回らないとても稀少なワイン。

このプロジェクトがイタリア政府からの命であることからも、マストロベラルディーノ社がイタリアでどれほど重要なポストに位置付けられているのかを窺い知ることができます。

カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士！最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主。

マストロベラルディーノ Mastroberardino Spaカンパーニャ州アヴェッリーノ県アトリパルダに構える長い伝統を誇るワイナリー。

創業は1878年ですが、それよりもずっと前からカンパーニャでワインを造り続けていた一族。

そもそもはベラルディーノという家族でしたが、「マストロ＝マエストロ」という称号が与えられ、マストロベラルディーノ家に。

タウラージは南イタリアで最も重要な品種「アリアニコ」から造られるワインでカンパーニャ州最初にDOCGの指定を受けています。

マストロベラルディーノは、このタウラージと白のDOCGである「フィアノ・ディ・アヴェッリーノ」「グレコ・ディ・トゥーフォ」、この3つのワインをDOCGという最高のカテゴリーに昇格させた大きな役割を果たしたワイナリーと認識されています。

また、2000年前の古代ワイン復活プロジェクト（DA POMPEI IL VINO）ヴィッラ・デイ・ミステリをイタリア政府から任されたということからも、高い品質を誇る信頼の厚いワイナリーだと言うことの証です。

●マストロベラルディーノの突撃インタビュー(2011年11月30日)　マストロベラルディーノ　ピエロ社長インタビュー はこちら＞＞

楽天で購入20,746円（税込み）