●食材の水分のみで無水調理ができる軽量の両手鍋 ●鍋の中の水分が本体とフタの間に水の膜を作り、鍋の中を定温・定圧に保つことで、少量の水や油で調理できます ●野菜は野菜の持つ水分だけ、肉は肉自体の脂だけで調理するので、水に溶けだしてしまうビタミン、ミネラルや、うま味成分の損失が少なく、栄養を逃しにくい調理法です ●内側も外側もセラミック加工をしているので、汚れも落ちやすく、においも付きにくいので、お手入れも簡単 ※金属ヘラの使用不可 商品サイズ:約幅25×奥行20×高13cm 商品重量:約1,040g 主材質:[本体]アルミニウム合金(セラミック塗装加工)、[蓋]アルミニウム合金、[つまみ]ステンレス 満水容量:約2.4L 使用可能熱源:IH200V、ガス、シーズ、エンクロ、ラジエント、ハロゲン ■無水調理ができる軽量の両手鍋 ■汚れがつきにくいセラミック塗装 ■オリジナル10レシピ付き

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ショップ Mount Plus
税込価格 5,100円

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