「島ざらめ」の製法は途中まで黒砂糖と同じです。

サトウキビの絞り汁を下処理した後に結晶化させ、糖蜜を取り除いたもので、これを「粗糖」といいます。

この粗糖を袋詰めしたものが「島ざらめ」です。

奄美の豊かな自然の恵みを受けて育ったサトウキビから出来る「島ざらめ」は、ミネラルを多く含みコーヒーや紅茶、お菓子、煮物料理に最適です。

名称:島ざらめ 原材料名:さとうきび 内容量:1kg 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。

販売者:有限会社 窪田商事

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